Minute Steak im Pita 🫓 Zutaten: NENI Pitabrot stayspicedcom Tel Aviv 2 EL NENI Tahina (angerührt) Saft einer halben Zitrone 🍋 1/8 Wasser Prise Meersalz 1 dünne Scheibe Rinderhüfte, Tafelspitz oder Entrecôte (WICHTIG: schön dünn) 1 Jungzwiebel 2 EL Olivenöl 🫒 Tomatenkerne einer 1/2 Tomate 🍅 Petersilie nach Belieben Grüne Chili NENI Tahina Pure anrühren: dazu 1/8l Wasser in eine Schüssel geben. Saft einer halben Zitrone und eine Prise Salz ins Wasser geben. 100g NENI Tahina Pure einrühren, bis die Masse dick wird. Die angerührte Tahina kann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Fleisch salzen und ca 1 Minute pro Seite anbraten. Grüne Chili für ein paar Minuten am Grill anbraten. Jungzwiebel und Tomate halbieren und Petersilie klein schneiden. Fleisch auf einem Brett in Scheiben schneiden und mit STAY SPICED ! Tel Aviv Gewürz würzen. 2 EL der angerührten Tahina, 1 EL Olivenöl und Saft einer halben Tomate über das Fleisch träufeln. Grüne Chili schneiden und m...