Geröstete Pilze auf Rote Beete Hummus 😋 Hier gehts zum Rezept: 1 Pkg. NENI am Tisch Hummus Rote Rübe & Kren 200g Schwammerl oder Pilze je nach Saison oder Belieben (zB Eierschwammerl / Pfifferlinge, Austernpilze, Champignons…) 5 Knoblauchzehen frischer Oregano Olivenöl Salz und Pfeffer 1⃣ Schwammerl / Pilze waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. 2⃣ Knoblauchzehen in Stücke schneiden, Oregano abzupfen. Alles gemeinsam gut anbraten. 3⃣ NENI am Tisch Hummus mit einem Löffel kreisförmig am Teller verstreichen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Fertig gebratene Pilzmischung darauf verteilen und noch mit etwas Oregano garnieren. 📸 @digital.handwerk #neni #neniamtisch #nenihummus #hummus #rotebeete #roterüben #pilze #eierschwammerl #schwammerl #pilzgericht #veganerezepte #veganrecipes #einfacherezepte #schnellerezepte #kochenmachtglücklich