Das erste Rezept aus unserer neuen Meal Prep Reihe: Hummus Pinkant Couscous Salat 😋 Und so geht’s: 120 g Couscous mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen, bis das gesamte Wasser aufgesogen ist, dann 1 Päckchen SPAR veggie Hummus Pikant von NENI untermischen. Nach dem Erkalten mit 2 Handvoll Salat, 100 g halbierten Kirschtomaten, 1/2 Gurkenwürfeln und 100 g gekochtem Mais mischen. Alles in 3 EL Olivenöl, gemischt mit dem Saft einer halben Zitrone, 1 TL Honig und 1 EL gehackter Petersilie schwenken. Auf zwei Brotdosen verteilen, mit Feta bestreuen und in der Mittagspause genießen! 📸 feelfoodclub __________________ #neniamtisch #nenifood #hummus #mealprep #coucous #hummuslover #liebegehtdurchdenmagen #lieblingsessen #selberkochen #schmackofatz #schmecktgut #gutenappetit #leckerlecker #einfachkochen #selberkochen #fittastetic #snack #rezept #einfacherezepte #kochen #gesundessen #frisch #schmeckt #köstlich #tabouleh #mealprepideas #mealprepping