Die Tage werden endlich länger und wärmer ☀️ es beginnt die Zeit wo mehr Obst und Gemüse aus dem heimischen Freiland-Anbau zu finden ist 🥕 🥬🍎🥒 Was ist euere Lieblings-April-Gemüsesorte? 😍 Bauernregel des Monats: "Nasser März und trockener April, kein Kräutlein geraten will." Freilandprodukte: • Poree (Lauch) • Rhabarber • Spargel • Spinat • Zwiebeln (Lauchzwiebeln, Frühlingszwiebeln) Geschützter Anbau und unbeheiztes Gewächshaus: • Blumenkohl • Gurken • Radieschen • Spargel • Zwiebeln (Lauch- und Frühlingszwiebeln) • Feldsalat • Asia-Salat • Rucola • Kopfsalat Lagerware: • Obst • Chicorée • Chinakohl • Kartoffeln • Möhren • Pastinaken; Wurzelpetersilie • Rettich • Rote Bete • Rotkohl • Sellerie: Knollensellerie • Weißkohl • Wirsingkohl • Zwiebeln Basierend auf den Angaben von Geo ________________________ #neniamtisch #nenifood #april #saisonalesgemüse #gemüse #saisonalkochen #saisonalküche #frühling #köstlich #obst #spring #gutenappetit #freiland...