Manitas de cerdo ahumadas 🤤 A muchos les gustan en vinagre o en frijoles.. pero a mi me gustan así 🐷 Sazonalas con tu rub de BBQ favorito y llevalas a ahumar piel hacia arriba por 2 horas aprox a 250 F con leña de encino. En un tazón coloca salsa BBQ y vinagre de manzana para empapar las patitas con un trapeador, dejalas 10 minutos mas para que se caramelizen y sirvelas con un poco de cebolla morada encurtida. Recuerda que estos productos los puedes encontrar en la tienda en línea o en distintos supermercados 🤠 #proancarnedecerdo