Ronqueo de Atún 🐟
Este sonido se genera al despiezar un atún aleta azul completo como este, que en el mercado tiene un valor aproximado entre 70 mil a 100 mil pesos mexicanos💵
Gracias a atundolores por la invitación a esta clase y a degustarlo en una cena de 9 tiempos, sin duda una experiencia increíble probando distintos cortes desde el el mas magro hasta el mas marmoleado 🍣
#siempreatulado #mazatlan