Pulled pork sandwich 🤤 Sazona con sal, pimienta, ajo, paprika, azúcar y ahuma por 5 horas (o hasta que se le forme una buena costra) Pásala a una charola con vinagre de manzana, miel de abeja, cubitos de mantequilla y azúcar. Una ves llegue arriba de 203 F retira del ahumador, déjalo reposar por mínimo una hora y ahora a desmenuzar para hacerte unos sandwiches con salsa bbq, pepinillos y mas 🙌🏼 #pulledpork #bbq #regioparrillero