📌 Paste Cuceritoare de Valentine’s Day ❤️🍝
Dacă vrei să impresionezi de Valentine’s Day fără prea multe batai de cap, această rețetă e exact ce ai nevoie! Paste cremoase, bacon crocant, burrata decadentă și un mic secret – un shot de vodkă care duce aromele la alt nivel. 🍷✨ Se face rapid, dar arată și are gust de restaurant. Hai să gătim împreună! Edit by
@adi_wch
🔸 Ingrediente:
🍝 200 gr paste speciale (în formă de inimioare sau ce îți place) 💕
🥓 150 gr bacon
🧄 3-4 căței de usturoi
🍅 100 gr roșii uscate
🥫 1 lingură pastă de roșii
🍸 1 shot de vodkă
🥛 200 ml smântână lichidă pentru gătit
🧀 50 gr pecorino ras
🌶️ Sare, piper, fulgi de chilli
🤍 1 burrata
🔸 Mod de preparare:
1️⃣ Fierbem pastele într-o oală cu apă și sare, conform timpului indicat pe ambalaj. Le scurgem, dar păstrăm puțină apă de la fiert. 🍜
2️⃣ Gătim baconul: Îl tăiem bucăți mici și îl prăjim într-o tigaie încinsă, fără ulei, până devine crocant. Îl scoatem pe un șervețel. 🥓
3️⃣ Sosul magic: În aceeași ...