Bärlauch im Fokus – entdecke unsere neue frühlingsfrische Speisekarte 🌸 Wusstest du, dass 𝗕𝗮̈𝗿𝗹𝗮𝘂𝗰𝗵 nicht nur ein wunderbares Würzmittel, sondern auch gesund für die Darmflora und gut gegen Bluthochdruck ist? Nebenbei verleiht er vielen Gerichten einen unvergleichlich guten Geschmack 🤩 Für uns sind das die besten Gründe, um ihn zum Star unserer Frühlingskarte zu machen 🌱 Freu dich auf diese Highlights, die den regionalen und saisonalen Alleskönner perfekt in Szene setzen: 🌱 Ciderschaumsuppe mit Bärlauchknödel – cremig, aromatisch und ein echter Genussmoment. 🌱 Bärlauch-Tagliolini mit hausgemachtem Pesto – verfeinert mit Asmonte und wahlweise mit gebratenem Entrecôte, Wolfsbarschfilet oder Knoblauchgarnelen. 🌱 Bärlauch-Risotto mit Ziegenweichkäse und Apfelvinaigrette – ein frühlingshafter Genuss, der überrascht. 𝗟𝘂𝘀𝘁 𝗮𝘂𝗳 𝗺𝗲𝗵𝗿? Dann schau vorbei und entdecke, wie vielseitig Bärlauch sein kann! 💛 #bärlauch #frühling #frühlingskarte #speisekarte #börserie...