El menu ideal para un domingo muy primaveral . ¿Te lo vas a perder ?
#QuedateenRoyalPrestige
Prepará unos deliciosos SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO con el Sistemas de Cocina Royal Prestige® 5 CAPAS , el match perfecto 😍
Sorrentinos de Jamón y Queso
Ingredientes:
Agua (para cocinar los sorrentinos)
Sal al gusto
Relleno:
1 taza Jamón Cocido (picado)
1 taza Queso Mantecoso (rallado/granulado)
¼ taza Ricota o Crema
1 cda Perejil (picado)
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Nuez Moscada Molido al gusto
Masa Casera:
500 gr Harina
4 Huevos Grandes
Pizca de Sal
Agua c/n (si es necesario)
Lavado de Huevo:
1 yema de Huevo
1 cda Agua
Salsa de Tomate:
½ Cebolla (picado)
1 diente de Ajo (picado)
1 Tomate (cortado)
2 tazas Salsa de Tomate o Pulpa de Tomate
½ taza Crema para Batir
Sal al gusto
Adorno:
Queso de Parmesano
Albahaca
Preparación:
1 - Mezclar todos los ingredientes para el Relleno, reservar.
2 - Mezclar harina, huevos, sal en un bowl para mezclar.
3 - Colocar harina en la mesada y llev...