Este día internacional del sushi me ha traído recuerdos muy bonitos! Regresé a aquel 2012 cuando con 28 años quise tener mi propio restaurante. Quizás no me llenó los bolsillos de dinero como me hubiese gustado, pero me enseñó mas de lo que pude haber aprendido en el instituto culinario y se me abrieron puertas con oportunidades que nunca imaginé. Muchos contribuyeron inmensamente y aún recuerdan con orgullo haber formado parte de Ikura 🧡🔪 #InternationalSushiDay #Ikura