Una vez lo prueben, NUNCA se les irá el antojo!
Recién hecho, es una balance perfecto de sabores y texturas. Aprendí a hacerlo de mi hermana eys_desserts y se convirtió en uno de mis favoritos.
#Pavlova de Fresas 🤤
3 Claras de Huevo
1 taza de Azúcar
1 lata de dulce de leche
1 taza de nueces (tu elección)
2 tazas de fresas rebanadas
Batir 3 claras de huevo y 1 taza de azúcar hasta que haga un merengue no muy espeso.
Lo viertes en una bandeja para hornear con papel de cera, que quede cómo de una pulgada de grosor.
Lo horneas a 325gr por 45 minutos.
Esa es la base de la pavlova.
Cuando enfríe le vas a poner una capa de dulce de leche, una capa de nueces, una capa de crema batida y la última capa es la de rodajas de fresas.