¡ENSALADA CESAR CON POLLO AHUMADO 🥗🍗! Es momento de poner en acción nuestro set de ollas favorito. Empezamos nuestro especial de enero de recetas saludables y deliciosas 🤤 ⏲️ 30 Minutos 👨‍👩‍👧‍👦 4 Porciones Ingredientes •4 pechugas de pollo •Pimentón ahumado, al gusto •Cebolla en polvo, al gusto •Ajo en polvo, al gusto •Pimienta de cayena, al gusto •Sal, al gusto •Pimienta, al gusto •1 libra de lechuga rizada Aderezo César de aji verde •4 anchoas escurridas •2 yemas de huevo •8 dientes de ajo •2 cdas de pasta de ají •2 cdas de mostaza dijon •1 cda de vinagre blanco •1 cda de hojas de menta fresca •1 taza de aceite •1 manojo de cilantro •1 limón, exprimido •½ taza de queso parmesano rallado •Sal, al gusto Adorno •Taco de queso parmesano rallado •Rodajas de aguacate Preparación 1. Sazona el pollo con pimentón ahumado, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta de cayena, sal y pimienta al gusto; resérvalo. 2. Pon las anchoas, los huevos, el ajo, la pasta de ají amarillo, la mo...