¿Sabes que son las PAPAS POUTINE? Un platillo canadiense y muy práctico de preparar
Saca tu sartén antiadherente Deluxe Easy Release y cocinemos juntos está delicia, aquí te dejamos el paso a paso 👇
PAPAS POUTINE
⏲️Tiempo: 1hora 10 minutos
🍽️Porciones: 2-4
INGREDIENTES
- 500g de papas para freír, ya cocidas
- ½ taza de salsa gravy (ver receta abajo)
-1 taza de queso fresco o mozzarella rallado
Salsa gravy
- 2 cdas de mantequilla
- 2 cdas de harina de trigo
- 1 taza de caldo de carne o pollo
- ½ taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
Decoración
- Cebollines, picados
- Perejil o Cilantro, picados
PREPARACIÓN
1. En la olla de 4 cuartos, derrite la mantequilla y agrega la harina de trigo. Cocina por 1 minuto.
2. Agrega el caldo de carne o pollo y la leche, y cocina hasta que espese. Sazona con sal y pimienta.
3. En la sartén Royal Prestige® Deluxe Easy Release derrite el queso.
4. Coloca las papas fritas en un plato, cubre con el queso derretido y la salsa gravy.
5. Sirve...
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