🥊✨🥊✨L’été s’invite dans ma cuisine grâce à Voilà par IGA. 🥗✨ Je vous présente ma recette estivale favorite qui me permet de récupérer un maximum d’énergie entre deux entrainements: Ingrédients : - Une laitue verte au choix 🥬 - Une pomme verte croquante 🍏 - Des canneberges séchées ❤️❤️ - Des pacanes 🌰 - Du tofu 💛 💛 - Un concombre 🥒 🥒 - Du persil 🌿 - Du fromage (parmesan) 🧀 🧀 - Du sirop d’érable 🍁 - Des assaisonnements 🧂 🧂 Préparation : 1. Émiettez le tofu sur une plaque et assaisonnez-le avec du poivre, du sel et les épices de votre choix. Personnellement, j’ajoute du paprika pour la couleur et le goût. 2. Préchauffez le four en mode « Broil ». 3. Sur une deuxième plaque, répartissez les pacanes et arrosez-les de sirop d’érable. 4. Enfournez les deux plaques pendant 20 minutes, en remuant les pacanes à mi-cuisson. 5. Pendant ce temps, préparez la laitue, coupez la pomme en quartiers et découpez le concombre. 6. Une fois le tofu et les pacanes pr...