Frohe Ostern, ihr Lieben! 🐣💛
Wir hoffen, euer Nest war prall gefüllt – mit Schoki, Liebe und natürlich: Eiern. 🐰🥚
Und falls ihr euch heute so langsam fragt: „Was mach ich jetzt bitte mit dem ganzen Eierberg?“ – keine Sorge, 𝘄𝗶𝗿 𝗵𝗮𝗯𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗟𝗼̈𝘀𝘂𝗻𝗴. Und zwar eine richtig cremige. 😋✨
🥄 𝗥𝗲𝘇𝗲𝗽𝘁𝗶𝗱𝗲𝗲: Osterspecial-Eiaufstrich
Ganz ehrlich – gegen Lebensmittelverschwendung hilft nix besser als... aufs Brot schmieren!
Ein genialer Aufstrich aus Ostereiern, den ihr easy beim Brunch oder abends beim Jausnen servieren könnt. Super einfach, super g’schmackig!
👉 Das kommt rein:
6 hartgekochte Ostereier
200 g Topfen oder Frischkäse
100 g Mayonnaise
2 Essiggurkerl
1 kleine Zwiebel
1 Bund Schnittlauch
1 Prise ehrenwort. BIO Kräutersalz
2 Körner ehrenwort. BIO Schwarzer Pfeffer, frisch gemörsert
👉 So geht’s:
Eier & Zwiebel schälen, fein würfeln.
Schnittlauch & Gurkerl kleinschneiden.
Alles mit Mayo & Topfen/Frischkäse verrühren. Mit unseren ehrenwort. Gewürzen absch...
Tags, Events, and Projects