¿Cuál es la relación entre aves y hongos? 🪶 Esto es un tema que ya he compartido en post y reels anteriores, pero constantemente llega gente nueva a esta cuenta y creo que siempre es una buena oportunidad para que más personas conozcan estas increibles conexiones. Ahora sí, volviendo con la pregunta: ¿Sabías que las aves están relacionadas con el reino fungi? ¡La respuesta es sí, y la conexión radica en los tapaculos (familia de los chucaos) y las trufas! 🍄 Las trufas son hongos cuyas esporas permanecen enterradas en lugar de exponerse en las lamelas de un hongo. Sin embargo, las trufas de los bosques templados lluviosos del sur de Chile no son las que solemos asociar con la gastronomía gourmet. A diferencia de otros hongos que dispersan sus esporas con el viento, las trufas necesitan la ayuda de animales para su dispersión. En este caso, aves del sotobosque, como el Hued Hued y el Chucao, son las que desempeñan un papel fundamental. Estas aves rascan el suelo en busca de in...