Shrimp 🦐 boil ♨️ Ingrediente: 📝 Morcovi 🥕 Ceapă 🧅 Țelină apio Creveți 🦐 Cimbrișor, rozmarin, pătrunjel Ulei de măsline 🫒 Pastă de roșii 🥫 Vin alb sec Chorizo Unt 🧈 Mix ul de condimente pentru sos : Boia dulce, usturoi granulat, Old bay, piper, sare, cajun. Oțet Ouă 🥚 Porumb 🌽 Cartofi roși🥔 Orez 🍚 Pătrunjel 🌿 Mod de preparare: 🧑🏼‍🍳 Pasul 1: Facem stock de creveți 🦐 Curățăm morcovii, ceapa, țelina apio și le tăiem grosier. Decorticăm creveții și îi curățăm de intestine, spălăm creveții și cochiliile. Facem un buchet 💐 garni din cimbrișor, rozmarin și pătrunjel. Într-o oală încinsă, punem ulei de măsline și călim legumele cu cochiliile (gătim timp de 2, 3 minute) Apoi adăugăm pastă de roșii, vin și apă (cât să acopere), plantele aromatice (lăsăm să fiarbă 1 h) Pasul 2: Într-o oală adăugăm ulei de măsline și rondelele de chorizo (gătim 2 minute la foc mediu) În același ulei adăugăm o cantitate generoasă de unt și mixul de condimente pentru sos: boia dulc...