Baby Caracatiță 🐙🧑🏼‍🍳 Ingrediente : Frunze dafin - 2 buc Ceapă galbenă - 1 buc Usturoi - 1 “căpățână” Lămâie - 2 buc (BIO) Pătrunjel - 1 legătură Sare de Himalaya Baby Caracatiță - 1 kg Ulei de măsline - 150 ml sare,piper,fulgi de chilli după gust Ardei picant - 2 buc . Mod de preparare: Pasul 1: Punem la fiert Caracatița împreună cu: frunzele de dafin, ceapa, 5 căței de usturoi zdrobiți, 1 lămâie tăiată in două și stoarsă, cozile de la legătura de pătrunjel, sare de Himalaya cât prindem intre degete. Lăsăm timp de 1 oră la fiert.🥰 Pasul 2: Facem marinata in timp ce fierbe caracatița: 150 ml ulei de măsline, 5 căței de usturoi mărunt, frunzele de la legătura de pătrunjel tocat mărunt, sare, piper, fulgi de chilli (după gust) și zeama de la o jumătate de lămâie. Pasul 3: Scoatem de la fiert caracatița intr-o sită și o punem într-un bol, așteptăm să se răcească și o punem la marinat timp de 1 oră. Pasul 4: Prăjim la plită/tigaie împreună cu toată marinata (avem grijă să nu se...