Caracatiță proaspătă – direct din Grecia, la Artemis! Gătită sous-vide timp de 3 ore, pentru un gust fin și o textură fragedă. O servim cu cartof fondant, marmeladă de ceapă cu reducție de vin, gel de apio și măr, ulei picant cu emulsie de ierburi și puțină sare Maldon care face diferența! Vino să guști acest preparat la Restaurant Artemis: 0359 732 500 / artemisleto.ro #restaurantartemis #oradea #bihor #artemisoradea #caracatita #grecia