編輯帶你直擊首爾全新LV Café✨Louis Vuitton louisvuitton 不止在時尚界佔一席位,在奢華的餐飲世界裡再度引領潮流,於首爾Louis Vuitton旗艦店內的Le Café Louis Vuitton現已盛大開幕。全新餐廳融合韓國飲食文化與法式精湛工藝,準備為來賓帶來獨一無二的全方位感官體驗。
全新的Le Café Louis Vuitton由主廚Yoon領軍,與他的導師Arnaud Donckele和糕點師Maxime Frédéric合作,將法國聖特羅佩、巴黎的經典風味與韓國本土的特色食材巧妙結合,讓你感受跨越國界的味蕾體驗。Le Café Louis Vuitton 菜單的亮點包括:重新詮釋的招牌柚子凱撒沙拉、印有Louis Vuitton品牌標誌的的韓式牛肉餃子,以及將首爾與法國傳統完美融合的韓式桃子夏洛特蛋糕。每一道菜品都體現了品牌對創新與卓越工藝的執著。
Le Café Louis Vuitton坐落於江南區清潭洞Louis Vuitton旗艦店的頂層,店舖由傳奇建築師兼設計師Frank Gehry
和Peter Marino打造,設計靈感源自18世紀的韓國建築華城和充滿詩意的東萊鶴舞,向韓國傳統建築的精髓致敬。流暢的玻璃帷幕同時也呼應了巴黎Louis Vuitton基金會的標誌性設計。餐廳內部呈現精緻而現代化的格調,創造出優雅舒適的用餐環境,上演一場由美食與設計共同編織的美學之旅。
這不懂是一間餐廳,更化身成融合圖書館的文化空間。顧客享受美食的同時,沉浸在由Seongeun Cho精心挑選的豐富藏書中。書架上除了Louis Vuitton出版的旅行、時尚及品牌歷史系列,更包含了由Yoon主廚親自挑選的烹飪書籍。Le Café Louis Vuitton讓顧客在美食與文化的雙重滋養中,盡情探索與啟發靈感。
Text Kay Tse
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