法國商務投資署 businessfrance 首次在香港主辦的「法國烘焙盃」（French Bakery Cup）在10月13至15日期間完成麵包組及甜品組賽事，並於10月16日在香港半島酒店 peninsulahongkong Felix 餐廳舉行「法國烘焙盃」頒獎典禮，由法國駐港澳總領事杜麗緹女士致開幕辭。 兩大組別冠軍分別由麵包組的四喜麵包西餅 sayhey4cake 和甜品組 The Batter Twins 奪得，促進法國與香港烘焙業界的交流合作，弘揚手工烘焙的專業精神與價值。「法國烘焙盃」獲香港烘焙專業協會支持，匯聚眾多烘焙業界人士、手工麵包師及食材供應商。透過當中的比賽和作品，使本港與法國烘焙業界建立更緊密的合作。 👉🏻follow us ellehongkong #ellegourmet #FrenchBakeryCup #FrenchBakeryDay frenchgourmay #editor_kt