Ardei umpluți în formă de dovleac🎃😱
🛒Ingrediente
* 4 ardei grași portocalii (sau galbeni)
* 450g carne tocată de vită
* 1 ceapa alba (medie)
* 1 cățel de usturoi
* Sare, piper (după gust)
* 240ml smântână
* 120ml bulion
* 170g chedar
👩🏽🍳Mod de preparare:
* Taie capacele ardeilor, curăță semințele și sculptează fețe cu un cuțit exact ca și cum ai sculpta un dovleac.
* Călește ceapa, adaugă usturoiul și prăjește carnea de vită până se rumenește, apoi scurge grăsimea.
* Adaugă sare, piper, smântâna, bulionul și chedarul.
* Umple ardeii cu compoziție și pune-i la cuptor la 180 de grade pentru 30 de minute.
* În ultimele 4-5 minute, adaugă chedar ras peste carne și lasă-l să se topească.
Poftă bună!🎃🤤
#romania #bucuresti #cluj #oradea #food #romanianblogger #foodlover #foodgasm #recipe #halloween #halloweenrecipes