#retetemanastiresti #bucatarie #ardeal Maica Hrisantia de la Mănăstirea Valea Bistrei ne arată o rețetă ardelenească de ciorbă de păstăi — gustoasă, sănătoasă și plină de culoare. Se face ușor, din legume de toamnă, și poate fi pregătită și în varianta de post. O mâncare caldă și simplă, cum se face în Ardeal, care aduce în farfurie bogăția și aroma toamnei. Ingrediente: - 500 g păstăi verzi - 1 ceapă mare - 1 morcov - 1 rădăcină mică pătrunjel - 1 țelină mică - 1 ardei gras / capia mare - ulei floarea-soarelui - 2 roșii bine coapte sau 200 ml cubulețe roșii din conservă - 2–3 căței usturoi - 2 linguri boia ardei dulce - 2 lingurițe boia ardei afumată - 1 legătură leuștean verde - sare - ⁠fulgi de chili Grafică: Cătălin Neda, Felicia Cobzaru Operatori imagine: Cătălin Păun, Mihnea Caraivan Editor imagine: Felicia Cobzaru Realizator: Alice Costin 👉👉👉 Aici puteți urmări rețeta: Foietaj cu pere – Simplu, elegant și gata în câteva minute: youtu.be/CHq4Nq4WclY *** Fă misiun...