✨Salpicón de res -1 lb carne para deshebrar (falda de res) -1/2 lechucha -1/2 cebolla morada -2 jitomates pequeños -1 pepino -cilantro ✨Vinagreta -1/2 taza de aceite de oliva -jugo de 4 limones -sal y pimienta -orégano Yo usé pressure cooker para la carne. Agregué la falda de res en trozos medianos, cebolla, ajos, hojas de laurel y sal. Cuando la carne está bien cocinada, desherbar y reservar. Mezcla todos los ingredientes de la vinagreta y reserva. En un bowl grande, agrega todos los ingredientes. Prepare una tostada de salpicón de res usando tostadas horneadas. Acompáñalo con tu salsa favorita. Provecho! #ad #projectvidaep #healthy #healthymeal #salpiconderes #salpicon #carne #shreededbeef #food #foodie #fyp #comidasaludable #comidasana #lunchideas ##foodism #foodismedicine #foodies #hotweather☀️ #calor