白牡丹酒造×ミシュラン２つ星シェフ 高木一雄 一夜限りのスペシャルコラボレーションディナーイベント 創業350年を迎える、広島県内最古の酒造「白牡丹酒造」と日本料理「泉水」を監修するミシュラン2つ星シェフ ・高木一雄（たかぎかずお）がタッグを組み、一日限定の特別イベントを開催✨ “酒に合う料理”をテーマに全8品のコース料理をご提供。 高木シェフならではの繊細な味わいと、白牡丹の厳選された日本酒との絶妙なペアリングをお楽しみいただけます。 白牡丹酒造350年の歴史を記念した、一夜限りの特別なひととき。 30名様限定のため、ご予約はお早めに。 開催日：2025年10月24日（金） 時間：18:30～受付開始、19:00～お食事開始 料金：12,000円 場所：日本料理「泉水」（6F） ✨ A One-Night-Only Culinary Collaboration ✨ Hakubotan Sake Brewery × Michelin 2-Star Chef Kazuo Takagi To celebrate the 350th anniversary of Hakubotan, Hiroshima’s oldest sake brewery, we’re hosting an exclusive dinner event featuring a special collaboration with Michelin 2-star Chef Kazuo Takagi, the culinary mind behind Japanese restaurant SENSUI. Enjoy an exquisite 8-course menu crafted around the theme: “Cuisine that pairs beautifully with sake.” Each dish showcases Chef Takagi’s refined artistry, perfectly matched with Hakubotan’s carefully selected sake. A truly unforgettable evening honoring tradition, craftsmanship, and flavor. Date...