【留港可獲法國政府頒發証書 - 星級烹飪班】 Towngas Cooking Centre聯同法國廚師會（Disciples Escoffier）開辦的IDE文憑課程現正招生，由法國政府頒發證書，即使是初學者，零基礎也能學到米芝蓮級的廚藝！ IDE 課程採用逐步教學模式，並以16名學員為限的小班教學設計。每次開班授課前，主廚導師都會先就課堂主題進行講解及描述相關專業詞彙，同時詮釋食譜和菜式的法國廚藝傳統和飲食文化。在主廚示範烹飪技巧後，學員隨即練習，更不設其他著名烹飪課程的英、法語要求。課程共分為法國IDE糕餅文憑、法國IDE烹飪文憑、法國IDE廚師精進烹飪文憑三類，完成課程後，學員甚至有機會於高級食府實習。 若想了解更多關於課程資訊，可免費報名參加「法國IDE文憑課程」開放日，與星級導師及主廚交流！ 開放日詳情： 日期：2025年12月13日（星期六） 時間：下午3時至5時 地點：CulinArt 1862 — 銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場1樓 WhatsApp查詢： +852 6928 5359 名額有限，可按此立即報名：forms.office.com/r/N2VTzayRXm Follow us ellehongkong #ELLEHK #ELLESelect #ELLEGourmet towngas_lifestyle institut_disciples_escoffier