Fursecuri Austriece 💯🤙🏻 Ingrediente : Făină - 600 g Zahăr pudră - 220 g Zahăr vanilat - 14 g Gălbenușuri - 4 buc Unt - 400 g ( 82% ) Gem - după preferințe Zahăr pudră - pentru decor . Mod de preparare: Ingredientele pentru aluat se amestecă in mixer, după care aluatul obținut se dă 30 minute la frigider. Se întinde o foaie de aluat de 2 cm și se decupează cu forme.Se coc 7 minute la 180C la cuptor.(cuptorul preîncălzit) Se umplu cu gem și se pudrează cu zahăr sau se glazuerază. . Video @rebeca.nastasa . Austrian Cookies Ingredients : Flour - 600 g Powdered sugar - 220 g Vanilla sugar - 14 g Yolks - 4 pcs Butter - 400 g ( 82% ) Jam - according to preference Powdered sugar - for decoration Mix the ingredients for the dough in a mixer, then refrigerate the dough for 30 minutes. Roll out a 2 cm sheet of dough and cut out the shapes.Bake for 7 minutes at 180C in the oven.(Preheated oven) Fill with jam and dust with sugar or glaze. . #fursecuri #fursecuridecraciun #nicroșu #nic...