Pentru aceasta reteta vegana avem nevoie de:
- o ceapa rosie
- usturoi
- apio
- patrunjel radacina
- morcov
- un cartof dulce
- un ardei gras
Tocam legumele si le calim in putin ulei de masline.
Intre timp punem penele la fiert in apa cu sare
Punem legumele calite in blender pana obtinem un sos cremos pe care il adaugam peste pene
In final adaugam broccoliul fiert
#vegan #paste #mancare #reteta #mancarevegana