#Vogue吃什麼 早午餐激戰區民生社區迎來新成員！旗下擁有初魚品牌的豊漁餐飲集團攜手米其林二星餐廳出身的新銳主廚，打造台灣首間日式炭火烤魚定食早午餐「朝炭」asasumi.tw 。 菜單上僅有三種烤魚選項⸺直球對決「鹽烤X青花魚」、日式經典家常風味「西京燒X黑喉」、甘甜肥美「幽庵燒X鰆魚」，主廚認為這是最能將美味極大化的必勝組合。 定食靈魂白米飯、配菜與小料理，皆以fine dining的高標準對待，「我希望透過將每個細節都調校成很fine的狀態，建構出用餐的滿足感。」 點擊 voguetaiwan 首頁連結閱讀完整報導。 #早午餐 #民生社區 #民生社區早午餐 #台北早午餐 #日式定食