精品蛋糕工作室 SHANSLATE shanslatestudio 主打「大人系」微醺甜點，不止外型打卡，每一口都是一場味覺的探索。最著名的「烤布丁蛋糕」系列將法式烤布丁、濃郁甘納許、軟心內餡與輕盈慕絲結合，招牌小山園烤布丁抹茶蛋糕入口即能感受到軟滑、綿密與回甘的多重享受。 巴斯克芝士蛋糕帶來更多驚喜，冧酒雲呢拿黑松露、雙重開心果拿鐵及大甲芋泥麻糬等創意搭配，將鹹甜與濃淡拿捏得恰到好處。自家製大福系列同樣煙韌滋味，是不少甜點控的私藏名單。 ELLE Weekend 活動詳情 日期：2026年2月28日至3月1日(六及日) 時間：10:00 AM - 8:00 PM 地點：中環鴨巴甸街35號 PMQ 元創方 👉🏻follow us ellehongkong #ELLEHK #ELLEWeekendHK