#coupdecoeur 💦 Un film qui fait saliver, c'est rare ! Rares sont les films qui réussissent à retranscrire le plaisir sensoriel lié à la nourriture mais Yum, Yum, Yum!est de ceux-là. Une réussite incontestable de mise en appétit de la cuisine cajun et créole. Pas question de suivre un livre de recettes, pas question non plus de trahir la recette transmise par ses aïeux. On sent que c’est plus que de cuisine qu'il s’agit, c’est de conserver l’âme d’une culture, la fierté et la joie d’y appartenir. Les Blank présente ces cuisiniers passionnés qui font toujours sans recette les mixtures simplement complexes qu’on mange sur le pouce dans les jardins des maisons de Louisiane. « Yum, Yum, Yum! A Taste of Cajun and Creole Cooking », notre coup de 💘 de la semaine, est maintenant sur Tënk et pour la première fois en France ! 👋 Pour accéder directement au film, suivez le lien dans la bio de notre profil.⁣ ✨ Vous avez aimé ce film et souhaitez le partager ? Les abonné•es Tënk peuvent à to...