Non chiamatelo fast-food... 👀 👉 Al centro: un cuore di pulled pork siciliano, pre-marinato con brandy e salsa bbq, e tenuto in forno per almeno 5 ore a cottura lenta. 👉 Attorno: un abbraccio di riso Carnaroli, mantecato delicatamente nei succhi di cottura delle nostre costolette. 👉 Fuori: super panatura croccante, asciutta e dorata, calda di frittura, con topping di salsa bqq e chips di bacon croccante. #KePalle #Arancina #Arancine #ArancinedAutore