🌭 Nası buldunuz tarifi?♥️ Ocağa azcık yağ koymayı unutmayın videoda gözükmüyor çünkü🫒 Sosislerimizi 🌭 (ozyorem dana sosis ile harika oluyor) bir çubuğa geçirip, bıçağı 🔪 neredeyse dik tutacak şekilde döndürerek ve ortadaki metale değinceye kadar kese kese en alta kadar iniyoruz. Bu yolda biraz sosis heba olabilir dikkatli olun. Sonra çnceden ısıtılmış, yüksek ısıdaki 🔥tavaya azcık sıvı yağ ile atıp yavaşça döndürerek rengini alana kadar kızartıyoruz. Aşağıda vereceğim karışımlardan karışım 2’yi ekmeğe sürüp, sosisi yerleştirip, sol tarafına karışım 1’i sağ tarafına da taşmayacak kadar hardalı ekliyoruz. Afiyet olsun şimdiden. Karışım 1: Köz kapya biber 🌶️ Bol sarımsak (korkmayın) 🧄 Maydonoz 🍀 Zeytinyağ 🫒 Tuz 🧂 Karışım 2: Mayonez 🫙 Turşu 🥒 Turşu suyu 🥒💧 Not: Her iki karışımda da mümkün olan en küçük boyutta doğrayınız. 🔪 #ortaklık #reklam