Börek mi böööörek mi? 🍕 İtalyanların pizzası varsa bizim de böreklik yufkamız var dedim ve giriştim tarife, ilk kata yufkayı serip, üzerini sütle 🥛 ıslatıp, birazcık kaşar peynir 🧀 ekliyoruz. Daha sonra ikinci katı koyup, tekrar kaşar peynir ekliyoruz ve üstüne sevdiğimiz malzemeleri ekliyoruz. Ben domaates sosu 🥫 , kaşar peyniri 🧀, mısır 🌽 , zeytin🫒 ve sucuk 🥩 ekledim. Yufka olarak ise cilogluhandels‘nun harika yufkalarını kullandım. Kritik nokta: Önceden 200 derece (fanlı) sıcaklığa getirilmiş fırında 12 dakika kadar pişiriyoruz. Not: Onurcum altı çiğ gibi sanki demeyin diye söylüyorum 12 dakikaya kadar altı çoktan pişmiş oluyor. Kırılıp, pizza formunu kaybetmesin istiyosanız, bu tam ayarı o yüzden spesifik dakika verdim #ortaklık