Evde sıfırdan tavuk dürüm yapmaya karar verdim, Arzum Crust Mix Duo (arzumkucukevaletleri) sayesinde çok da kolay oldu😍.
Cam ve paslanmaz çelik olmak üzere iki farklı haznesi var ve tariflerimde yoğurma, çırpma, karıştırma aparatlarıyla büyük kolaylık sağlıyor. Lütfen tarifi beğenmeyi ve beni takip etmeyi unutmayın♥️
Malzemeler (2-4 porsiyon)
2 sb tam buğday un
Çeyrek sb yoğurt
Yarım su bardağı su
1 çk tuz
1.5 yk zeytinyağı
150 gr. tavuk
Domates
Maydanoz
Soğan
Tam buğday un, yoğurt, zeytinyağ ve tuzu Crust Mix Duo'nun haznesine koyun, hamur başlığını takıp 1'de çalıştırın.
Yaklaşık bir dakika sonra suyu ilave edin, seviyeyi 3'e çıkartın.
15 dakika karıştırın.
Bu sırada soğan, domates ve maydanoz küçük küçük doğrayın.
Tavuğu dikey ve yatay kareler oluşturacak şekilde derince, kopartmadan kesin.
Tavuğu baharatlayıp, tavada tereyağ ile iyice pişirin.
Hazır olan hamurumuzdan bir mandalina kadar büyüklükte alıp, unlayarak tabak büyüklüğüne getirene kadar açın.
Önceden ısıttığımız çok ...
Suggested Credits
Tags, Events, and Projects