🍴🍇Estem molt contents de participar a Enruta’t, la iniciativa de rutadelvilleida que uneix 14 reconeguts xefs i restaurants i 14 cellers de la DO Costers del Segre per celebrar el territori amb receptes i vins únics. 🍽️ Us presentem el nostre maridatge: 🐟 Bacallà a la lleidatana del xef Jordi Pallàs i l’equip del restaurant_aimia (tot un referent de la ciutat de Lleida per la seva creativitat i per transformar el producte de proximitat en plats sofisticats i plens de matisos) amb el nostre vi blanc Sisquella, que hi aporta les notes florals, especiades i cítriques. 📹 Descobreix el video del maridatge complet al perfil de rutadelvilleida 📖 També et pots descarregar la recepta per fer-la a casa a la web de Enruta’t: rutadelvidelleida.cat/enrutat 📅 Pots gaudir d’aquest maridatge al Restaurant Aimia fins a finals de 2025. 🍷 Vols conèixer tota la nostra gamma de vins clospons ? Reserva la visita al celler i gaudeix d’una cata inovidable (link de la nostra web a la bi...