Me encanta platicar con ustedes, pero me han llegado a contar cosas extrañas, para mí, sin sentido. Parece chiste, pero iniciar un restaurante si necesitas tener claro que no lo puedes abrir basándote en gustos personales sobre: comida, colores, decoración y música. Claro, si lo haces pensando en recibir a un tipo específico de cliente que vaya a comprarte. Necesitas pensar en estrategias que eleven tus ventas, no en que todos prueben lo mismo que te gusta. Lo mejor que puedes hacer si quieres que tu negocio prospere, es aceptar que profesionales te guíen en el proceso. He escuchado esto varias veces... #diseñorestaurante