Un viaje de mil aromas, del huerto a la copa 🍏🍯 El Chenin Blanc cambia drásticamente según el lugar donde se cultive, ofreciendo perfiles que van desde lo más fresco hasta lo más exótico. En climas más frescos, como el Valle del Loira en Francia, dominan los aromas a manzana verde, cítricos, peras y un distintivo toque a membrillo que lo hace inconfundible. Su acidez vibrante y sus notas minerales son un deleite para los sentidos. Pero si te transportas a climas más cálidos, como Sudáfrica, el Chenin Blanc se transforma. Aquí, los aromas se vuelven más opulentos y tropicales, con notas de melón maduro, durazno, jengibre y un exquisito toque floral a jazmín y miel. Estos vinos son más redondos en boca y a menudo ofrecen una textura más rica, pero sin perder la elegancia. ¿Cómo capturar cada nota con RIEDEL? 👃 La forma de la copa es fundamental para que cada uno de estos aromas se libere correctamente. Una copa diseñada específicamente para vinos blancos como el Chenin Blanc ti...