💪HUMMUS CALABACÍN (receta⬇️) Si quieres probar un hummus diferente del tradicional tienes que probar este. Es muy fácil de cocinar, con pocos ingredientes y muy saludable. Receta ideal para perder grasa mientras disfrutas de la comida…y si quieres que te ayude con eso solo rellena el formulario de mi bio😊 🟡INGREDIENTES / ELABORACIÓN: (da para mucha cantidad) -800g de garbanzos -200g de hielo -40g de Tahini -zumo de 1 limón -comino, sal y pimienta -2 calabacines en trozos pequeños -25g AOVE 1. En una sartén a fuego fuerte con AOVE saltea el calabacín por unos 10 minutos hasta que haya perdido mucha agua y esté dorado. Reserva hasta que enfríe. 2. Tritura 3 cuartas partes del calabacín junto con los garbanzos, el tahini, zumo de limón, sal y pimienta y comino. Una vez tengas una crema fina añade los cubitos en 3 partes y tritura muy bien. Mientras ve añadiendo el AOVE en forma de hilo para que emulsione. Es muy importante usar una buena procesadora, batidora de vaso o thermomix. ...