CALAMAR A LA PLANCHA 🤩 Para que quede tierno y con ese sabor del aliño que queda delicioso… 🟡INGREDIENTES / TRUCOS: -para el aliño: 2 ajos y perejil muy picados (para que con el propio calor de la sartén se cocine, AOVE, sal y unas gotas de limón (opcional) 1. Haz unos cortes sin llegar al final al cuerpo del calamar y a las dos aletas para que no se doble al cocinarlo. 2. Precalienta la sartén hasta que humee, añade AOVE y justo después el calamar por el lado de los cortes. Cocina 1 min, dala vuelta y cocina otro minuto mientras extiendes el aliño sobre el calamar. 3. Sirve recién hecho. #recetasaludable #aprendeacocinar #calamaralaplancha