Astăzi am pregătit o delicioasă ciorbă de urzici, perfectă pentru zilele de primăvară! Ingrediente: • Slănină - 250 g • Ceapă - 2 bucăți (mărime medie) • Păstârnac - 1 bucată (mic) • Morcov - 1 bucată (mediu) • Boia - 1 lingură • Zeamă de varză - după gust • Urzici - 500 g • Ouă - 2 bucăți • Sare - după gust • Leurda - după gust O combinație autentică de ingrediente care adaugă prospețime și savoare fiecărei linguri. Simplă, sănătoasă și plină de vitamine! Dacă ți se face poftă, încearcă și tu această rețetă și spune-mi cum ți-a ieșit! 🍲 #nicroșu #nicgătește #romania #urzici #ciorbadeurzici