🍴一夜限りのブルゴーニュ・ガストロノミー🍷 日本料理「泉水」スペシャルイベント 『Louis Latour (ルイ ・ラトゥール) Pairing Dinner』 2026年4月9日(木)、日本料理「泉水」では、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有する名門ワイナリー『Louis Latour (ルイ ・ラトゥール) 』より、スペシャルゲストを迎え、一夜限りの特別ディナーを開催します🍷 ヒルトン広島シェフソムリエ 前原理恵が、ルイ・ラトゥールを代表する銘醸であり、ブルゴーニュ二大白ワインのひとつとして知られる”コルトン・シャルルマーニュ”をはじめ、選び抜いたワインをご用意。 この日のための特別メニューの魅力を最大限に引き出すペアリングをお届けします。 ワインと日本料理が織りなす、ここでしか味わえない至福のひととき✨ 30名様限定のこの機会をお見逃しなく！！！ 場所：日本料理「泉水」（6F） 日時：2026年4月9日(木) 18:30～受付開始 / 19:00～ ディナー開始 🍴 Join us for a one-night-only burgundy gastronomy experience with our Louis Latour Pairing Dinner at Sensui 🍷 On Thursday, April 9, 2026, indulge in fine wines from the prestigious Burgundy winery Louis Latour, renowned for owning one of the largest collections of Grand Cru vineyards in Burgundy. Hilton Hiroshima’s Chef Sommelier Rie Maehara will present a carefully selected lineup of Louis Latour wines , including the celebrated Corton-Charlemagne, widely regarded as one of Burgundy’s two great white wines. Each wine comes though...