Muchas mujeres piensan que, si el peso está “bien”, no hay problema. Pero no siempre es así. Puedes tener un IMC normal y aun así acumular más grasa abdominal. De hecho, un estudio global con 471.228 adultos encontró que más de 1 de cada 5 personas con IMC normal tenía obesidad abdominal. En mujeres, una cintura de 80 cm o más ya se considera obesidad abdominal en ese trabajo, y una cintura de 88 cm o más se asocia a umbrales de mayor riesgo en guías internacionales. Y esto importa porque la grasa visceral no es pasiva. Se comporta como un tejido metabólicamente activo que se relaciona con más inflamación de bajo grado, peor sensibilidad a la insulina y más alteraciones cardiometabólicas. La literatura la vincula con una mayor producción de señales inflamatorias como IL-6 y TNF-α, y con un peor entorno metabólico que la grasa subcutánea. Además, no va solo de la grasa. También va del músculo. El músculo ayuda a captar glucosa, mejora la sensibilidad a la insulina y libera mioquinas, ...