Muchas personas creen que estar delgado es sinónimo de salud, pero eso no siempre es así. Existe un perfil llamado TOFI: “Thin Outside, Fat Inside”. Son personas que por fuera parecen delgadas, pero por dentro acumulan grasa visceral, inflamación y baja masa muscular. Este tipo de composición corporal es más frecuente en personas que se mueven poco, en mujeres que comen muy poco pero con mala calidad nutricional, en etapas de estrés elevado o en quienes tienen buena genética estética pero una salud interna más vulnerable. La grasa visceral no se ve, pero sí afecta: altera hormonas, aumenta la inflamación, dificulta la pérdida de grasa y eleva el riesgo metabólico. Por eso muchas mujeres que “pesan poco” se sienten hinchadas, cansadas, con digestión pesada o con barriga dura que no baja. No es un problema de peso, es un problema de metabolismo y salud interna. Y lo mejor: al mejorar hábitos, la grasa visceral es la que más rápido responde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...