🍕 Pizza Saludable 30 cm 640 calorías por toda la pizza 54 g proteína | 40 g carbohidratos | 27 g grasas 📍 Instrucciones Para la masa: • 150 g de queso cottage • 45 g de harina de avena • Sal (una pizca) • 1 huevo • 1 clara de huevo • Orégano, al gusto Mezcla todos los ingredientes en una licuadora o procesadora. Lleva la mezcla a un recipiente circular sobre papel para hornear, espárcela en círculos y corona con orégano antes de llevarla al horno a 190 °C por 20 minutos. • 80 g de salsa de pizza o pomodoro • 4 tajadas de queso bajo en grasa, rallado • 12 rodajas de pepperoni Retira del horno y esparce la salsa por toda la base, luego agrega el queso y el pepperoni. Llévala nuevamente al horno por 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Puedes cortarla en 4 o 8 pedazos. 📌 Notas importantes: • Si no consigues el queso bajo en grasa rallado, cómpralo en bloque o en tajadas y rállalo. El queso que usé lo compré en tajadas y lo rallé. • Puedes usar los toppings que quieras para ...