🌽 Esquites con Pollo 480 calorías 57g proteína | 31g carbohidratos | 13g grasas 📍Instrucciones • 150g de maíz dulce sin azúcar añadida • 1 tallo pequeño de cebolla larga, picado Sofríe la cebolla larga en un sartén a fuego medio, agrega después el maíz y retira cuando estén dorados y empezando a tostarse. • 2 ramas de cilantro, picadas • ¼ de cebolla roja, picada • 60g de queso cottage • ½ limón, exprimido Agregamos el maíz listo a un bowl, junto con cilantro, cebolla morada, queso cottage, limón y mezclamos todo. • 180g de pechuga de pollo, cocida y desmenuzada • ¼ de aguacate hass • Tajín al gusto • Cilantro al gusto Armamos el bowl con pollo previamente cocinado y desmenuzado, el maíz, el aguacate, Tajín y cilantro. #comidasaludable #comidafit #recetas #recetasaludable #esquites