Pulpo en salsa anticuchera 🇵🇪❤️🇪🇸 . . Directamente desde el Banco Canario-Sahariano (Marruecos): Es la principal fuente de pulpo en España, representando la mayor parte del producto que se encuentra en supermercados y muchas pulpería . No solo es cocina #fusion es intercambio cultural ya que tenemos que investigar desde dónde llega nuestro lindo punto como lo trabajamos qué valor le dimos y cuál es su protagonismo ya que nuestra salsa anticuchera vienes desde Perú aquella receta que lleva años de historia y aquí tenemos el insumo que es el pulpo y el resto es historia peruana . . #pulpoensalsaanticuchera #perúespaña