Expresowy krem pomidorowy:
• 5 puszek krojonych pomidorów po 400 g
• 200 ml wody
• 100 g masła
• Sól do smaku
• 1 łyżka cukru
• Szczypta kopru włoskiego w ziarnie
• Grzanki do podania
• Parmezan do posypania
Opis przygotowania:
Pomidory przekładam do garnka, dodaję szczyptę kopru włoskiego w ziarnie, wodę i masło. Całość doprowadzam do zagotowania, następnie miksuję i doprawiam solą, pieprzem oraz cukrem. Podaję z grzankami i parmezanem.
#gotowanie #szybkiprzepis #zupakrem