Tatar dobry na wszystko bo nie samym grillem człowiek żyje….więc kiedy masz ochotę ale nie wiesz na co….to już wiesz!!!….ps a wy z czego i zjakimi dodatkami lubicie tatara ps…przy okazji przepis na zajefajny tatar z łaty wołowej a dokładnie bawety ale ta wersja może być również z łososia lub tuńczyka wersja lekko orientalna w sam raz na letnią wieczorną przekąskę z lampką musującego wytrawnego wina!!! Tatar : 400g łaty wolowej 1/2 doniczki kolendry 40 ml sosu sojowego 1/2 łyżeczki pieprzu Skórka z 1 cytryny 1 strączek chili 40ml oliwy Mięso lub rybę przepuszczamy przez najgrubsze oczka a następnie siekamy( jeśli to ryba to już nie siekamy) drobno do uzyskania plastycznej masy, siekamy drobno kolendrę, chili, i ocieramy cytrynę ze skórki. Wszystkie składniki dodajemy do masy mięsnej, prócz oliwy którą po wymieszaniu dodajemy na końcu. Gotowego tatara podajemy na grzance i skrapiamy obficie sokiem z cytryny. #tatar #rawfood #meat #rawmeat #goodfood #prostyprzepis #łatwyprzepis #szy...